8月10日至8月12日,中枢街道食安办同社区食品药品安全信息员一起,针对辖区内32家校外辅导培训机构食堂进行专项检查。

此次重点检查食堂卫生环境、餐具、食材采购、食材存放、配料等方面是否达标。厨师着装是否符合要求,厨师是否拥有健康证,相关证件是否健全等。

每到一家,工作人员都会再次宣传日常集体用餐所用食材,叮嘱食堂不能提供四季豆、野生菌等容易引起食物中毒的食品。针对检查中发现的问题,工作人员要求立即整改,严重问题则停业限期整改,并对检查情况登记造册。

经检查,街道食安办反馈信息,目前所查机构没有发现安全问题,无停业整改事项。

通讯员:张华平  高崇源

编审:梅子  王梦娇