6月2日上午,中枢街道召开2020年加强食物中毒防控工作会议。

会议全面总结回顾了中枢街道一至五月食品监管工作,通报了2020年野生食用菌中毒防控工作方案,安排部署了当前食品监管工作。

会议强调,当前,食用野生菌即将逐步上市,街道相关部门、各社区要要双措并举提前行动,即加强对食用野生菌交易市场、餐饮单位的监管,把好食用野生菌市场准入关、釆购使用关,又加大食用野生菌宣传教育力度,提高广大群众安全防范的意识,坚决遏止野生菌中毒事件发生;要进一步强化对工地、农村自办宴席等各类集体用餐单位的监督检查,严防群体性中毒事件发生;要强化对餐饮企业食品安全监管,督促餐饮企业经营业主扛起食品安全主体责任,积极落实《陆良县餐饮服务单位食品安全责任书》,确保食品安全。

会上,街道办事处与各社区签订了《中枢街道2020年食用野生菌中毒防控安全工作目标责任书》。

通讯员:杜绍刚

编辑:王梦娇