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鑫城社区中式烹调面点技能培训圆满结束
2020/11/9 10:04:51 点击:488
11月2日,同乐街道鑫城社区举办的中式烹调、面点职业技能提升培班培训圆满结束。
本次培训有中式炒菜、中式面点两个工种四个班次,参与培训达172人次。培训采取教师讲课与学员实操相结合的方式进行,聘请到“曲靖市麒麟区聚贤职业培训学校”经验丰富的家常炒菜老师和面点老师。老师们详细讲解了家常菜肴的烹饪方法,面点老师详细讲解了面点原料常识、制馅工艺、和面、揉面、擀面、水温度数等基本要领。并将实际操作贯穿在理论讲解过程中,面对面对学员进行指导。
培训结束后,进行了理论和实操考试,参与学员取得了优异成绩,培训圆满结束。